कब्ज पेट से सम्बंधित एक गंभीर समस्या है जिसका ठीक प्रकार से एलोपैथी में कोई इलाज नहीं है जितने दिन दवाई चलती है आराम दिखाई देता है और दवाई छोड़ते ही फिर वही समस्या शुरू हो जाती है। समय रहते ही इसका इलाज कर लेना चाहिए वरना इसके गंभीर परिणाम भुगतने पड़ते है। कब्ज रहने …
अनानास को अंग्रेजी में Pineapple कहते है और इसका वैज्ञानिक नाम Ananas Comosus है। यह बहुत ही अच्छा फल है किन्तु इसका सेवन सही मात्रा में ही करना चाहिए। चलिए अब इसके बारे में और जान लेते है। अनानास की तासीर क्या होती है ? अनानास की तासीर ठंडी होती है और इसे खाने से …
अमरुद को अंग्रेजी में Guava कहते है और इसका साइंटिफिक नाम Psidium Guajava है। आज के समय में तो यह फल बहुत खाया जाता है, बारह महीने यह फल खाया जाता है किन्तु मुख्यत: यह गर्मियों का फल है। चलिए अब इसके बारे में और जान लेते है। अमरुद की तासीर कैसी होती है या …
आँवला को अंग्रेजी में Gooseberry कहते है और इसका साइंटिफिक नाम Phyllanthus Emblica है। आमतौर पर लोग इसे सब्जी या मुरब्बा के रूप में ज्यादा खाते है। चलिए अब इसके बारे में और जान लेते है। आँवला की तासीर कैसी होती है ? आँवला की तासीर ठंडी होती है। यह सब्जी, मुरब्बा, अचार, चूर्ण आदि …
अंगूर को अंग्रेजी में Grapes कहते है और इसका साइंटिफिक नाम Vitis Vinifera है। ये फल बेलों पर बड़े-बड़े गुच्छों में आता है और यह अनेको रंगो में पाया जाता है जैसे – हरा, काला, बैंगनी, लाल, आदि। भारत में हरा रंग का अंगूर ही ज्यादा खाया जाता है। अंगूर की तासीर कैसी होती है …
तो चलिए जानते है की केले की तासीर कैसी होती है या क्या होती है – केले की तासीर ठंडी होती है और यही कारण है की इसे गर्मियों में ज्यादा खाते है। इसको संस्कृत में कदली कहते है। ठण्ड से होने वाली बीमारियों में जैसे – जुकाम, गला दुखना, आदि में इसे नहीं खाना …
इस लेख में हम जानेंगे Nimbu Ras Ke Fayde, Nimbu Pani Peene Ke Fayde, Nimbu Khane Ke Fayde और नींबू के घरेलू नुस्खो के फायदे के बारे में।इससे अलग हम यह भी जानेंगे कि नींबू का छिलका, मुरब्बा, अचार, और नींबू पानी के विभिन्न शरबत कैसे बनते हैं जिनके सेवन से हमें फायदे होते है। …
दालचीनी खाने के बहुत फायदे होते है। इसको को अंग्रेजी में “Cinnamon” कहते हैं । दालचीनी(Dalchini) का उपयोग रोजाना मसालों में सुगंध एवं स्वाद के लिए किया जाता है यह मुँह की शुद्धि एवं गले की शुद्धि करती है। दालचीनी का उपयोग औषधि के रूप में भी किया जाता है इसके अनेको फायदे है और …
मेथी दाना खाने के अनेक फायदे है और इसके बीज को मेथी दाना कहते है।इसका लेटिन नाम Trigonella Forenum-Graecum है और इसे अंग्रेजी में Fenugreek कहते है। दाल – साग में इसका उपयोग होता है। वातनाशक औषधि के रूप में भी इसका उपयोग होता है । इसका एक प्रकार “जंगली या लाल” मैंथी के रूप …
धनिया को अंग्रेजी में Coriander कहते है। धनिया खाने के बहुत ज्यादा फायदे है। दो प्रकार से धनिया का उपयोग किया जाता है – हरा धनिया और सूखा धनिया पाउडर। दाल – साग के मसालों का यह अत्यन्त ही महत्वपूर्ण पदार्थ है। मसाले के रूप में धनिया का बहुत ज्यादा उपयोग होता है। रसोई में …
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