by Pudina Ke Aushadhi Gun Ke Fayde : पुदीना में अनेकों औषधि गुण पाए जाते हैं जिनके बहुत फायदे है। पुदीने का प्रमुख उपयोग चटनी के रूप में होता है। इसे दाल , साग , सब्जी में भी डाला जाता है। कढ़ी और काढ़े में भी इसका उपयोग किया जाता है। पुदीने में से अर्क भी निकाला जाता है। पुदीना का उत्पत्ति स्थान भूमध्य समुद्र का प्रदेश है , परंतु आजकल संसार के अधिकांश देशों में इसका उत्पादन हो रहा है।
पुदीना अपच मिटाता है और मुंह में सुगंध उत्पन्न करता है । पुदीने के रस के सेवन से कफ का जमा हुआ जाल टूट जाता है और दमा के रोगों में राहत मिलती है । पोदीना अगर हरा और ताजा हो तो ज्यादा अच्छा रहता है । इसके लिए हम पुदीना घर पर ही उगा सकते हैं । लेकिन यदि हरा एवं ताजा पोदीना उपलब्ध नहीं हो तो पुदीने के पत्तों को सुखाकर उपयोग में लाया जा सकता है ।
पुदीना के औषधि गुण – Pudina Ke Aushdhi Gun
- पुदीना कफ नाशक तथा मल मूत्र की रोकथाम करने वाला है ।
- पुदीना खांसी, हैजा, अतिसार, बुखार में लाभ देता है।
- पुदीना मन को प्रसन्न रखता है तथा पाचन शक्ति बढ़ाता है ।
- पुदीने में विटामिन ‘ए’ अधिक मात्रा में पाया जाता है ।
- पुदीना दुनिया के समस्त रोगों से रक्षा करने वाली एक बूटी के समान है ।
- पुदीना भूख लगाने वाली औषधि है।
- पुदीने में अजवाइन से मिलते जुलते सभी गुण पाए जाते हैं ।और यही गुण पुदीने के अर्क में भी मिलते हैं।
तो अब चलते है Pudina Ke Aushadhi Gun Ke Fayde की तरफ —
पुदीने का बीमारी में उपयोग और फायदे ? – Pudina Ke Fayde
1. चेहरे का सौन्दर्य बढ़ाने में लाभ –
हरे पुदीने की चटनी पीसकर रात को सोते समय चेहरे पर लेप करें । इस प्रयोग से चेहरे के मुंहासे, फुंसियां आदि मिट जाते हैं । तथा चेहरे का सौंदर्य बढ़ जाता है ।
2. पेट के दर्द में लाभ –
सूखा पुदीना और चीनी समान मात्रा में मिलाकर दो चम्मच खाने से पेट का दर्द ठीक हो जाता है ।
3. खाँसी , जुकाम तथा कफ में फायदे –
खांसी, जुकाम तथा कफ जैसी बीमारियों में एक चौथाई कप पुदीने का रस इतने ही पानी में मिलाकर प्रतिदिन 3 बार पीने से फायदा होता है ।
4. त्वचा का गर्मी कम करने में प्रयोग –
हरा पुदीना पीसकर चेहरे पर लगा लें और इसे 20 मिनट तक लगा रहने दें। इससे त्वचा की गर्मी निकल जाती है ।
5. दमा एवं मन्दाग्नि में प्रयोग –
एक चौथाई कफ पुदीने का रस लें और इतना ही पानी मिलाकर प्रतिदिन 3 बार पिए इससे दमा एवं मंदाग्नि में फायदा मिलता है ।
6. मामूली बुखार आने में फायदा –
पुदीना, काली मिर्च के 5 दाने और नमक स्वाद अनुसार डालकर चाय की भांति उबालकर प्रतिदिन 3 बार पीने से आराम मिलता है ।
7. जमे हुए रक्त को पिघलाने में उपयोग –
चोट आदि लग जाने से यदि रक्त जमकर उसकी गुठली बन गई हो तो पुदीने का अर्क पीने से रक्त की जमी हुई गुठली पिघल जाती है ।
8. पित्ती उछलने में लाभदायक –
10 ग्राम पुदीना , 20 ग्राम गुड़ , 200 ग्राम पानी में उबालकर फिर उसे छानकर पीने से बार-बार उछलने वाली पित्ती ठीक हो जाती है ।
9. हिचकी रोकने के लिए उपयोग –
- पुदीने के पत्ते खाने से हिचकी आना बन्द हो जाती हैं ।
- पुदीने के पत्तों को शक्कर मिलाकर चबाने से भी हिचकी आना रुक जाती हैं।
10. गैस बनने में लाभ –
प्रात:काल 1 गिलास पानी में 25 ग्राम पुदीना का रस और 31 ग्राम शहद मिलाकर पीने से गैस बनना ठीक हो जाती है।
11. बिच्छू का दंश लगने पर फायदा –
पुदीना के इतने औषधि गुण है की बिच्छू का दंश लगने पर पुदीने को पीसकर दंश के स्थान पर लेप करें । तथा इसको पीसकर पानी में मिलाकर पिलाएं । इससे फायदा होता है।
12. खाने की इच्छा न होने पर लाभदायक –
3 ग्राम पुदीने में हींग , जीरा , काली मिर्च और कुछ काला नमक डालकर गर्म करके पीने से फायदा होता है ।
13. हैजा में फायदेमंद –
हैजा में पोदीना प्याज और नींबू का रस मिलाकर समान मात्रा में मिलाकर बराबर देने से फायदा होता है ।
पुदीना खाने से पहले ये नुकसान जान लें – Video देखें :
हमे बिना नुकसान जाने किसी भी चीज का सेवन नहीं करना चाहिए इसीलिए आइये पहले पुदीने को खाने से होने वाले नुकसान जान लेते हैं।
पुदीना के औषधि गुण के घरेलु नुस्खे के फायदे –
1. पुदिने के रस को 1 बूंद नाक में डालने से जुकाम में फायदा होता है ।
2. पुदीने का रस डालकर बार-बार लगाते रहने से फायदा होता है ।
3. 5 ग्राम पुदीना का रस 5 ग्राम अदरक का रस और 1 ग्राम सेंधा नमक मिलाकर पीने से पेट का दर्द मिटने में फायदा होता है।
4. पुदीने का रस पीने से खांसी अतिसार और हैजा रोग में फायदा होता है ।
5. ताजा पोदीना छुआरा काली मिर्च सेंधा नमक हींग और जीरा इन सब की चटनी बनाकर उसमें नींबू का रस जोड़कर खाने से मुंह में रुचि उत्पन्न होती है स्वाद आता है पाचन शक्ति तीव्र होती है और शरीर का फीकापन दूर हो जाता है ।
6. पुदीना तुलसी काली मिर्च और अदरक आदि का काढ़ा पीने से भूख खूब लगती है तथा पाचन अच्छे से होता है ।
7. पुदीने का ताजा रस शहद के साथ सेवन करने से आंतों की खराबी और पेट के रोग मिट जाते हैं ।
8. आंतों की लंबे समय से शिकायत वाले रोगियों के लिए पोदिने के ताजे पत्तों का रस का सेवन करना फायदे मंद होता है ।
9. पुदीना और अदरक का रस का काढ़ा पीने से जाड़ा बुखार उतर जाता है । इससे पसीना निकलता है और प्रत्येक प्रकार का जाड़ा बुखार भी घट जाता है । जुकाम में भी यह काढ़ा फायदेमंद होता है ।
10. पुदीना और तुलसी का काढ़ा पीने से प्रतिदिन आने वाला बुखार दूर हो जाता है ।
11. पुदीना, राम तुलसी ( हरी तुलसी )और श्याम तुलसी का रस निकालकर उसमें थोड़ी सी शक्कर मिलाकर सेवन करने से टाइफाइड (मोतीझरा )में फायदा होता है ।
12. इसका ताजा रस शहद के साथ मिलाकर प्रति घंटे पर देने से निमोनिया से होने वाले अनेक विकारों की रोकथाम होती हैं तथा बुखार शीघ्रता से मिटता है ।
पुदीने की तासीर (Pudina Ki Taseer):
पुदीने की तासीर क्या होती है ?
अकसर लोगो के मन में ये प्रश्न आ जाता है तो हम आपको बता देते है की पुदीने की तासीर ठंडी होती है और इसी कारण से इसका सेवन गर्मियों में अधिक किया जाता है। और ये तो हम जान ही चुके है इसको खाने के कितने फायदे होते हैं।
Wiki पर पुदीना के औषधि गुण और फायदे के बारे में और जानें। तो हमने जाना Pudina Ke Aushadhi Gun Ke Fayde के बारे में। हम आशा करते है की आपको ये जानकारी पसंद आयी होगी। आप नीचे Comment करके अपना सुझाब हमारे साथ साझा कर सकते हैं।
धन्यवाद !
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